27. Januar 2019
Lilli

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Tafelspitzen-Menü:

Hecht und Lachsforellen Pâté
Trüffel-Sellerie-Remoulade
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Sauerkraut-Rahmsüppchen
Gänse-Gesier Confit
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Rehkeule mit Tannenspitzen und Pinienkernen
Rote Bete Borschtsch,
Kartoffel-Brennnessel-Aligot
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Tomme de Laguiole
Kürbis-Chutney
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Karamelisierter Apfelstrudel mit Trockenfrüchten
Pappelknospen Eiscrème

 
     
 

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Preis pro Person 96,00 €

inklusive Theatervorstellung,
1 Glas Sekt,. 1 Glas Weißwein, 1 Glas Rotwein
(passend zu den Gängen komponiert)

(für Vegetarier bieten wir selbstverständlich eine Alternative.
Bei Reservierung bitte vermerken lassen!)

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